Молочные продукты снижают смертность от кардиологических заболеваний

В результате исследований, над которыми работали ученые из Университета Макмастера, было установлено, что при ежедневном употреблении в пищу трех порций молочных продуктов снижается риск заболеваний сердца и сосудов, а также вероятность преждевременной смерти. Сообщение об этом публикует Lenta.ru.

Специалисты из Макмастера уточняют, что одна порция молочных продуктов – это 244 граммов йогурта, либо 5 граммов сливочного масла, либо 15 граммов сыра.

В ходе научного эксперимента, доказывающего вышеприведенный вывод, было задействовано свыше 136 тысяч добровольцев в возрасте от 35 до 70 лет. Девять лет специалисты следили за их питанием, состоянием здоровья и темпами старения организма. В течение указанного срока 6796 участников эксперимента умерло, а у 8555 наблюдаемых были зафиксированы сердечно-сосудистые заболевания.

Участники исследования были расформированы по четырем группам, каждая из которых получала свой объем молочных продуктов. У людей, ежедневно употреблявших в среднем 3,2 порции, риск смерти от сердечно-сосудистых патологий и других факторов снизился на 2,2%.

Точного объяснения механизма благотворного влияния молочной продукции на человеческий организм ученые не приводят, однако по существующей научной гипотезе причина может скрываться в особом химическом составе. Молочные продукты содержат специфические аминокислоты, кальций, ненасыщенные жиры, калий, магний, а также полезные для человека бактерии и витамины группы К.

Молочные продукты снижают смертность от кардиологических заболеваний: 1 комментарий

  • 20.09.2018 в 14:20
    Permalink

    Женщины, которые употребляли йогурт как минимум два раза в неделю, были в 30 раз менее подвержены риску инфаркта миокарда. У мужчин этот показатель был немного ниже – поклонники йогурта имели на 19 процентов меньшую вероятность развития инфаркта миокарда.

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

проверка антибот


88a13c901c2d7dac Яндекс.Метрика